
Partecipazione: Iscrizione obbligatoria
Costo: 20,00 €
Posti disponibili: 12
Docenti: Eugenio Ghiraldi
Terzo appuntamento del ciclo mensile “La cucina si fa a colori”, dedicato alla preparazione di piatti monocromatici con prodotti di stagione. Durante la lezione, lo chef Eugenio Ghiraldi preparerà assieme ai partecipanti alcuni piatti dedicati al colore azzurro. Ricette del giorno: tonnarelli con sarde, pinoli e arancio; torta di ricotta e acciughe. Degustazione finale dei piatti preparati. In collaborazione con Slow Food Verona.
Data